La Côte d’Azur est presque aussi synonyme de production de vins parmi les meilleurs de France, qu’elle ne l’est de lieu d’inspiration pour les artistes et de paradis pour le glamour haut de gamme.

600 ans avant J.C. la vigne était déjà cultivée dans cette partie de la France. Avec son histoire née ‘avant Jésus Christ’ et sa réputation à ne produire ‘que ce qu’il y a de mieux’, la Côte d’Azur regorge littéralement de vignobles.

Jetons un coup d’oeil sur 3 des plus impressionnants vignobles  actuels sur la Rivièra française.

Domaine Tropez

Le Domaine Tropez fut créé en 1996 par le grand-père du viticulteur local Grégoire Chaix, un homme qui était passionné de vigne et de vin. Le Domaine Tropez s’étend sur 36 hectares qui se répartissent sur différentes parcelles en Provence.

Le vignoble produit différentes variétés de cépages dont le plus important est peut-être le Grenache, qui donne l’un des vins les plus fins et élégants pour lesquels la région est renommée.

Pour plus d’informations sur ce vrai grand vignoble, consulter son site internet.

Château Minuty

Ce splendide château et son vignoble est l’une des 23 propriétés en Provence à être distinguée comme ‘’Cru Classé des Côtes de Provence’’. Même ceux qui ne parlent pas du tout français, peuvent deviner que ce titre est hautement estimé et recherché !

Château Minuty, dont l’appellation remonte à 1955, est situé sur les coteaux entre les villages de Ramatuelle et de Gassin et domine le golfe de Saint-Tropez ; sa position parfaite lui permet de produire l’un des meilleurs vins de France. A Château Minuty les vendanges ne se font qu’à la main, et le vin est ici préparé avec tellement d’attention que c’est à peine surprenant que Château Minuty jouisse de la réputation de ne figurer que sur les plus grandes tables de la Rivièra française.

Consulter chateauminuty.com pour de plus amples détails sur ce vignoble exceptionnel de la Côte d’Azur.

Les Maîtres Vignerons

Cette cave, nationalement reconnue, comprend 7 vignobles répartis sur la presqu’île de Saint-Tropez ainsi que la cave de Saint-Roch-les-Vignes à Cuers. Les Maîtres Vignerons furent créés en 1964 par 9 viticulteurs passionnés et désireux de promouvoir leur savoir-faire dans la région.

Les Maîtres Vignerons ne travaillent qu’avec les meilleures méthodes et le plus haut savoir-faire, ce qui se ressent dans une production de vins délicieux et de très haute qualité.

Consulter vignerons-saint-tropez.com pour plus d’informations sur ces admirables vignobles de la Rivièra française.