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août 3, 2011

Château Cheval Blanc, une merveille architecturale

Posté par in Innovation et design | Commentaires fermés

Château Cheval Blanc à Saint-Emilion est une légende pour deux raisons : pour le vin globalement reconnu et célébré qu’il produit chaque année, et pour son étonnante réalisation architecturale.

Conçue par l’architecte Christian de Portzamparc, lauréat du Prix Pritzker, l’élégante structure qui s’étend sur le vignoble abrite le chai aussi naturellement que s’il s’agissait des vignes mêmes.

Château Cheval Blanc remonte aux années 1830 et se situe à Saint-Emilion, ville ancienne et pittoresque classée au patrimoine historique par l’UNESCO.

Tenant compte de ces paramètres, Portzamparc et les propriétaires du cru, Baron Albert Frère et Bernard Arnault, voulaient créer une sculpture qui se fonde dans le paysage. Le concepteur décrit son édifice comme ‘’une exploitation vinicole sous la colline’’ car c’est une structure qui est coiffée d’un aménagement paysager qui descend jusqu’au domaine.

Tout en maintenant la haute qualité de son vin, Château Blanc a acquis une renommée internationale pour sa fonctionnalité et pour avoir su s’intégrer dans le paysage, ce qui était au cœur du nouveau design de la maison vinicole.

Pour faciliter une ventilation naturelle pour que le vin puisse respirer, le chai à barriques est fait de moucharabiehs de briques. D’autres éléments naturels ont aussi été choisis pour la construction de cet édifice unique en son genre, ce qui le classe parmi les quelques entreprises vinicoles au monde à avoir obtenu une certification  d’environnement de haute qualité.

Avec ses ondulations modernes qui semblent caresser les vignes, c’est un fait largement accepté dans le monde du design que l’architecte français, né au Maroc, dont le bureau se compose d’une équipe unie de quelques-uns des plus grands concepteurs et architectes internationaux, a créé un édifice harmonieux et exceptionnel pour l’une des caves les plus appréciées au monde même pour les  connaisseurs les plus difficiles, et qui installe l’industrie vinicole directement dans le 21e siècle.

 

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