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mars 20, 2012

La France compte un 26e restaurant trois étoiles Michelin

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L’édition 2012 du Guide Michelin vient d’enrichir la France d’un nouveau restaurant du sud du pays, classé au palmarès des lauréats des 3 précieuses étoiles.

Flocons de Sel à Megève, au sud-est de la France, est niché dans les montagnes de la région Rhône Alpes, est a été désigné par les inspecteurs Michelin comme un puits secret qui mérite d’être découvert.

Le restaurant est tenu par Emmanuel Renaut connu pour sa cuisine moderne et imaginative. Renaut s’est rendu propriétaire du restaurant en 1998, reprenant l’espace qu’occupait auparavant une pizzeria.

Flocons de Sel est apparu après que Renaut ait travaillé à l’hôtel de luxe Claridges de Londres où il menait une équipe de 20 personnes. Depuis, il a transformé le restaurant megèvois en un restaurant ultra moderne, avec une salle à manger illuminée qui mène vers une terrasse de laquelle on découvre une vue exceptionnelle sur les montagnes.

Le restaurant fait partie d’un petit complexe qui possède son propre spa et une poignée de chambres de luxe.

Le menu est essentiellement basé sur la cuisine savoyarde traditionnelle de cette région montagneuse du sud-est de la France.

Pour cet hiver, le menu s’enhardit de topinambours à la sauce au beurre de noisette, de poissons du Lac Léman avec poireaux et pâte de citron. Il propose aussi un dessert au chocolat fumé, servi avec une glace infusée au bois au lieu du parfum vanille traditionnel.

Flocons de Sel devient le 26 e restaurant en France à obtenir le statut prestigieux de 3 étoiles, et rejoint ainsi le rang d’Alain Ducasse au Plaza Athénée et de Guy Savoy. La France ne se situe pas très loin derrière le Japon, en tête à l’échelle mondiale avec 32 établissements 3 étoiles.

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juin 28, 2011

Probablement la plus frimeuse des cartes de crédit existantes – la carte de crédit JP Morgan Palladium

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Emmenez avec vous une carte de crédit dont vous pouvez vraiment être fier, avec la carte de crédit JP Morgan Palladium.

Les gens les plus opulents de la société peuvent bénéficier des avantages de cette carte de crédit merveilleusement bien réalisée, faite de palladium solide, d’or 23 carats, et des informations de son titulaire gravées au laser.

Conçue comme aucune autre carte de crédit en circulation, les bénéficiaires de la carte Palladium doivent être clients des banques privées JP Morgan Private Bank, Commercial Bank, Investment Bank ou Treasury Services avant de pouvoir en faire la demande. Pas bien difficile n’est-ce pas ? Et bien pas tout à fait !

Le client moyen d’une banque privée possède un solde bancaire de 30 millions de dollars. La contribution annuelle de $ 595 pour la carte palladium de JP Morgan est relativement modeste si on considère les soldes bancaires de plusieurs millions des bénéficiaires, et de plus, comparée à la valeur intrinsèque de la carte et aux limites de paiements inexistantes qu’elle procure, c’est une bagatelle.

Actuellement les prix de l’or montent en flèche, et ceux du palladium tournent autour de plus de $ 800 l’once. Ainsi, avec des valeurs croissantes de l’or et du palladium, la carte elle-même vaut plus de $ 1.000.

En plus de posséder une carte de crédit d’une telle valeur, conçue avec beaucoup de goût, les personnes très fortunées dont la demande de carte Palladium a été acceptée peuvent profiter d’une foule d’avantages.

A la différence des cartes de crédit ‘conventionnelles’ dont la brochure-guide des avantages qu’elles procurent n’est que de quelques pages, le ‘livre’ des avantages qui accompagne la carte Palladium est un monstre de 57 pages, énumérant tous les merveilleux bénéfices dont ont droit les titulaires.

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juin 16, 2011

Votre occasion de faire un voyage touristique vers la lune

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Voyager vers la lune est en train de devenir accessible pour tout un chacun selon une étude sur le tourisme spatial, qui avance que 140 personnes civiles pourraient être mises en orbite d’ici 2020.

Une agence de Virginie, Space Adventures, fait la promotion d’une excursion spatiale de 17 jours qui comprend la mise en orbite lunaire. Il ne reste qu’une seule place pour ce voyage aller et retour autour de la lune, mais il vous en coûtera 150 millions de dollars.

Le voyage est prévu pour 2015 et inclut un arrêt à la Station Spatiale Internationale, suivi d’une mise en orbite lunaire et du retour sur terre. Space Adventures a émergé comme la première véritable agence au monde à proposer des voyages dans l’espace, et a travaillé en collaboration avec l’Agence Spatiale Russe pour mettre en place cette chance unique et exceptionnelle.

Le voyage est un exemple qui montre que Space Adventures s’attend à ce que le tourisme spatial décolle (littérallement !) dans les 10 prochaines années.

Il y a maintenant 10 ans que Dennis Tito, le directeur d’une société d’investissements, a effectué le voyage vers la Station Spatiale Internationale en avril 2001 pour 20 millions de dollars. Seulement 8 personnes civiles lui ont succédé, mais l’agence prévoit un nombre en forte croissance d’ici 2020.

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mai 12, 2011

Virgin Oceanic – La clé des secrets de l’océan

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Juste quand on pensait que l’empire de Virgin ne pourrait pas s’étendre davantage, le voici en train de se préparer à atteindre les profondeurs des océans.

Sir Richard Branson a bâti avec Virgin un empire en constante expansion qui couvre lignes aériennes, téléphonie mobile, musique, et prochainement des expéditions maritimes. Moins de 3% des océans de la planète ont été explorés, mais Branson a l’intention d’intervenir avec la dernière corde à l’arc de Virgin.

Les expéditions prévues ont reçu le soutien des équipes de recherche de Virgin ainsi que de celles de l’Institut Océanographique Scripps. Des entreprises d’exploration comme Maersk, Poseidon et Helly Hansen se sont également associées au projet et ont accepté de participer au financement de la mission.

Deux véhicules seront utilisés pour les expéditions : un sous-marin et un catamaran. Le sous-marin a été conçu pour pouvoir supporter une pression estimée à 1000 atmosphères tout au fond de l’océan, et sera muni d’ailerons pour lui permettre de remonter à la surface en volant.

Le sous-marin fera l’essentiel de l’exploration tandis que le catamaran fera un voyage de plus de 40.000 km sur 2 ans. Il agira également comme bâteau de base et une sorte de ‘’station de l’espace’’ pour le sous-marin et son pilote.

Le sous-marin mono-équipé fera des descentes dans la partie la plus profonde de chacun des océans du globe au cours des années 2011 et 2012. La première plongée sera à l’endroit le plus profond de la planète : la Fosse des Marianes.

Celle-ci a une profondeur de 11 km (7 miles) et ce sera la première fois depuis 1960 qu’un être humain s’y aventurera. Le seul pilote, Chris Welsh, non seulement  atteindra le point le plus profond de la planète, mais il évoluera aussi dans les fonds de la Fosse pour l’explorer minutieusement.

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février 21, 2011

Château Oheka – Une union exceptionnelle de luxe, d´histoire et de golf

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Si vous aimez faire du golf, si vous adorez les châteaux de style français, et si vous avez envie  de dormir de façon royale, alors pourquoi ne pas aller au plus grandiose et luxueux des châteaux en Amérique – l‘Oheka Castle’ situé sur la côte dorée de Long Island.

Majestueusement située sur un terrain de 930 ares impeccablement entretenu, se niche la 2e plus grande résidence privée des Etats-Unis. Ce domaine magnifique qui remonte aux débuts des années 1900, a demandé 23 ans de restauration pour lui redonner la grandeur que ses nobles résidents, invités et serviteurs du début du 20e siècle devaient avoir connue.

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